Ingredientes
Pan Artesano Bimbo. 1 cda Queso cottage. ¼ unid. Palta. 30g Salmón, carpaccio. 1 cda Aceite de oliva extra virgen. 1 cdta Mostaza. ½ unid Limón, zumo. 1 cdta Alcaparras.Sal & Pimienta
PREPARACIÓN
Combinar el aceite de oliva con la mostaza, limón, alcaparras, sal y pimienta. Tostar la rebanada de Pan Artesano Bimbo. Sobre la tostada, colocar el queso cottage, las láminas de salmón y al final las láminas de palta. Aderezar con la vinagreta de aceite de oliva y servir.
INFOMACIÓN NUTRICIONAL
EnergÃa (Kcal) 246
ProteÃna (g) 12
Grasa (g) 13
Carbohidrato (g) 22