Ingredientes
2 hojas de lechuga americana 1 cucharada de aceite de oliva virgen ¼ de carne de cerdo ¼ de cucharadita de pimienta negra molida 1 cebolla 1 zanahoria en juliana 1 diente de ajo picado ¼ de manà Sal al gusto
PREPARACIÓN
En una sartén grande antiadherente, calienta aceite a temperatura alta. Agrega la cebolla morada y el ajo y cocina durante 3 minutos. Agrega la carne de cerdo y cocina 5 minutos. Después, reduce a temperatura media y deja cocinar por unos minutos, condimenta con sal y pimienta. Agregar la zanahoria, las hojas de lechuga y el manÃ. Servir y disfrutar.
INFOMACIÓN NUTRICIONAL