Ingredientes
3 huevos ¼ de jamón queso fresco picado en cubos pequeños cucharada de mantequilla Sal y pimienta
PREPARACIÓN
En una sartén a fuego medio derretir la mantequilla y esperar a que empiece a burbujear. Mientras tanto colocar en un recipiente los huevos, sal, pimienta y batir por 20 segundos hasta que estén bien mezclados. Volcar en la sartén enmantequillada y caliente, dejar cocinar hasta que el borde este cocido. Agregar el relleno y dejar que el queso se empiece a derretir. Calentar las tortillas por unos minutos, luego añadir el omelette sobre las tortillas, enrollarlo y listo. ¡A comer!
INFOMACIÓN NUTRICIONAL