Ingredientes
2 tajadas pan doble fibra bimbo. 100g pechuga de pollo deshilachada. ¼ taza champiñones en láminas delgadas. ¼ taza hongos portobello picaditos. 1 cda mayonesa ligera. 1 cda aceite de oliva extra virgen. Sal y pimienta.
PREPARACIÓN
Saltear los champiñones y portobello con aceite de oliva y dejar enfriar. Mezclar el pollo con la mayonesa y añadir los champiñones salteados. Servir sobre una tajada de pan y tapar con la otra.
INFOMACIÓN NUTRICIONAL
EnergÃa (Kcal)446
ProteÃna (g)37
Grasas (g)16
Carbohidratos (g)37